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鶏肉とキャベツの味噌炒め

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今夜は鶏もも肉240グラムとキャべツ、長ねぎを
味噌、みりん同量づつと
砂糖、醤油少々のたれで
焼きました~♪

最初に鶏肉に塩コショウと
片栗粉をまぶしておくと
とろっとして
お肉にもよーくタレが絡んで
美味しくなることを発見!!

これはいろんな味付けのときに役立ちそう!

IMG_2380_convert_20111208201700.jpg

生協のコーンとほうれんそうの野菜バーグ☆
これはフライパンで焼くだけなので
簡単♪
さっぱりして美味しかった☆

今日は友人がおウチに来てくれて
いろいろおしゃべりして楽しかったけど
正直久々の来客に疲れたー。

掃除したり、お茶の用意したり
結構気を使うから
なるべく外で会うようにしよーっと。

必要以上に気を使う人間だから
人付き合いがけっこうしんどい(笑)

もっと気楽にできたら
ラクなんだろうな~。
親でも気を使うくらいだから
なかなか難しい。

その点、旦那は一緒にいて1番ラクチン。
全く疲れないし、貴重な存在だわ~(笑)

さみしがりやのくせに
なんだかんだ言っても結局1人が
1番ラクなんだろうか。

あーだこーだ考え過ぎないで
楽しく会話できたら
人付き合いが楽しくなるのかな。。。



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プロフィール

チョコスコーン

Author:チョコスコーン
2012年1月3日に第1子出産。女の子のママです。
食べること、料理、カフェ、ディズニー、読書、旅行が好きです。
パンやスコーンは大好きでほぼ毎日食べています。
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新米ママなので、育児中心のブログになりそうです。。
いろいろ先輩ママさんの意見、お聞きしたいです!

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